영지버벗1 버섯쌀 시식 후기 5월 초인데 밖에 나가니 날씨가 많이 더워 졌어요.얇게 입고 나갔는데도 덥더라구요.오늘은 버섯쌀을 먹어봤어요.백년농가 상황. 영지. 차가버섯쌀은 충청남도 청정지역에서 키운 100%국산 유기농 현미에 특허받은 버섯균사체 배양법으로 500시간 이상 정성들여 만들었다고 합니다.400g짜리 1봉이구요. 열어보고 냄새를 맡아보니 버섯향과 현미쌀 냄새가 구수하게 나더라구요. 그래서 생쌀을 한번 먹어봤어요. 현미는 특히 씹으면 씹을수록 구수함이 배가 된답니다. 저는 쌀을 구입하면 먼저 생쌀을 씹어먹어 봅니다. 버섯쌀은 씹을때마다 현미와 버섯의 구수함과 감칠맛이 가득하더라구요. 저희가 늘 지어먹는 쌀에다 버섯쌀을 100g 추가해서 밥을 지어 봤는데요.밥이 다 지어지고 밥솥두껑을 여는순간 버섯향이 확 올라오면서 침샘이.. 2024. 5. 3. 이전 1 다음
