은행껍질1 은행속껍질 까는 법 긴연휴를 가족들과 함께 보내고오늘 새롭게 월요일을 맞이했네요. 이른아침부터 부지런히 준비해서 가족들 다 내보내고,,,저도 서둘러 준비해서 운동하러 갔었지요. 4일을 쉬고 가서 그런지 오랫만에 운동하는 기분이 들더군요.그래도 간만에 몸을 풀었더니 온몸이 개운해졌답니다. 점심을 먹다가 밥속에 들어있는 은행을 보니... 껍질도 까지 않고 그냥 해서 먹고 있더군요.귀찮아서... 그냥 넣어서 먹었는데, 오늘은 껍질을 다 까야겠다고 마음먹고, 남아있던 은행을 꺼냈습니다. 은행을 냄비에 넣고 식용유를 둘러서 살살 볶아줍니다. 저어준지 잠깐이었는데, 껍질이 까진 알갱이가 하나, 둘 올라오고 있지요. 더 볶을수록 더 많이 껍질이 까지고 있죠?저는 이때 양이 좀 많아서 껍질이 까진 알맹이는 다른 통으로 하나씩 뻬내었답니다.. 2016. 5. 9. 이전 1 다음
